Monday, 7 June 2010
Sweet Madaku Dosa
ആട്ട/മൈദ/അരിപൊടി-1 കപ്പ്
(ഞാന് ഇവിടെ അരി പൊടിയാണ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ളത്)
മുട്ട-1
ഉപ്പ്
വെള്ളം
പഞ്ചസാര-1/4കപ്പ്
തേങ്ങ ചിരവിയത്-1/2കപ്പ്
നെയ്യ്-3റ്റീസ്പൂണ്
പാചകരീതി:
അരിപൊടി+മുട്ട+ഉപ്പ്+വെള്ളം ചേര്ത്ത് ഒരു Thick Batter ഉണ്ടാക്കുക.
ഒരു പാനില് അല്പം നെയ്യ് പുരട്ടി അതിലേക്ക് ഒരു കയില് batter ഒഴിച്ച് ചുറ്റിക്കുക.
2 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞാല് മറിച്ചിടുക.
ഒരു പാത്രത്തില് തേങ്ങ+പഞ്ചസാര മിക്സ് ചെയ്യ്ത് വെക്കുക.
റെഡിയായ ദോശയുടെ ഉള്ളില് ഈ പഞ്ചസാര മിശ്രിതം വെച്ച് ചുരുട്ടുക.
Very Easy Method.Enjoy With Tea
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Hi Shaniba,
ReplyDeleteWe came across your blog and we think what we are doing would really interest you.
Your blog is very interesting and a we are making a show on the same line. Its a FOOD TALENT SHOW which will be on air soon on a LEADING ENTERTAINMENT CHANNEL .
We would also require that you be fluent in Hindi.
PLEASE CONTACT US FOR MORE DETAILS,
Contact us at : project.protein@colosceum.com
Phone no: +91 – 9820125231
http://showcasecookingtalent.blogspot.com/
http://www.facebook.com/?page=1&sk=messages#!/event.php?eid=124273537604079&index=1
hai shani..... all recipes are delicious thank u so much for sharing all recipes
ReplyDelete