ബസ്മതി അരി-1 ഗ്ലാസ്
കേരറ്റ്-1
ഗ്രീം പീസ്-15
ഉരുളന്‍ കിഴങ്ങ്-1
ബീന്‍സ്-7-8
നെയ്യ്-3റ്റീസ്പൂണ്‍
ഉപ്പ്
വെള്ളം 2 ഗ്ലാസ്
സവാള-1
tomato sauce-2റ്റീസ്പൂണ്‍
soya sauce-11/2റ്റീസ്പൂണ്‍
ഗരം മസാല-1റ്റീസ്പൂണ്‍
പാചകരീതി:
ഒരു പാന്‍ അടുപ്പില്‍ വെച്ച് അതിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിക്കുക.
ഇതിലേക്ക് എല്ലാ vegetable items ഇട്ടു നന്നായി വഴറ്റി 5 മിനിറ്റ് മൂടി വെക്കുക.
ഇതിലേക്ക് എല്ലാ sauce കളും ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക.
2 ഗ്ലാസ് വെള്ളവും അല്പം ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് തിളച്ചാല്‍ അരി ഇട്ടു മൂടി വെച്ച്
വേവിക്കുക.
ഗരം മസാലയും മല്ലിയിലയും ഇട്ടു വിളംബാം.
No comments:
Post a Comment