macroni നമ്മുക്ക് ചിക്കനും ബീഫും മിന്സ് മീറ്റ് കൊണ്ടും നല്ല ടിഷസുകളും ഉണ്ടാകാം.ഇവിടെ ഞാന് ചിക്കനും മക്രോണിയുമാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
മക്രോണി-1 paccket
ചിക്കന്-1
സവാള-2
തക്കാളി-1 വലുത്
പചമുളക്-3
ഇഞ്ചി,വെളുത്തുള്ളി പെയ്സ്റ്റ്-11/2റ്റീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പൊടി-1/2റ്റീസ്പൂണ്
മുളക്പൊടി-11/2റ്റീസ്പൂണ്
മല്ലിപൊടി-1റ്റീസ്പൂണ്
കുരുമുളക്പൊടി-1/2റ്റീസ്പൂണ്
ഗരം മസാല-1റ്റീസ്പൂണ്
ഉപ്പ്
മല്ലിയില
ഓയില്
പാചകരീതി:
ഒരു പാനില് അല്പം ഓയില് ഒഴിച്ച് സവാള ഇട്ടു brown നിറമാകുന്നതു വരെ വഴറ്റുക.
ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി,വെളുത്തുള്ളി പെയ്സ്റ്റ് ചേര്ത്തിളക്കുക.
എണ്ണ പിരിഞ്ഞു വരുംബോള് തക്കാളി+പചമുളക്+മുളക്പൊടി+മഞ്ഞള്പൊടി+മല്ലിപൊടി+ഉപ്പ്+ചിക്കന്+ഗരം മസാല+കുരുമുളക്പൊടി+മല്ലിയില അല്പം വെള്ളം ചേര്ത്ത് നല്ലവണ്ണം വേവിക്കുക.
ചിക്കന് കറി റെഡി.
അല്പം വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
+ഉപ്പ്+മക്രോണി.
നല്ലവണ്ണം വെന്ദു കഴിഞ്ഞാല് ചിക്കന് കറിയിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക.
നല്ലവണ്ണം മിക്സ് ചെയ്യുക
No comments:
Post a Comment